Tuesday, July 7, 2009

中國‧“大俠,請入座!”‧武俠餐廳充滿江湖味

(中國‧成都)幾名古裝打扮的年輕男子站在門口,見人上前便大聲招呼:“大俠,你來啦,快請入座!”這可不是在拍古裝劇,而是中國一家武俠餐廳的開幕現場。

“有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有風波莊。”

位在四川成都的這家名為“風波莊”的武俠餐館早前開業,服務生一律以古裝打扮,所有稱呼說法都帶有濃重江湖味,顧客都是“大俠”、“俠”、“英雄”,服務生稱為“小二”,飯要說“練功”,吸菸是“彈指神功”,筷子叫做“雙截棍”,湯匙調羹則叫“飛刀”。

說起菜名,那更會嚇人一跳:九陰真經、九陽神功、降龍18掌……不過,“英雄”們(顧客)來這裡練功(吃飯),大多是沒權利決定自己要練甚麼功,而是由“莊主”負責給各位吃客安排酒菜。

上菜用的桌子是木頭的小方桌,英雄們坐的是矮腳的長板凳,喝酒有黑色的土瓷酒盞,吃菜則用大海碗。

食客恍如走進武林

而座位也有不同,分別以南帝、北丐、東邪、西毒、全真教等命名,不同名稱的座位還配有打狗棒、蕭、寶劍等門派標誌性兵器做裝飾,牆上還畫有各種武功祕笈,令食客恍如走進武林。

只消一頓飯的功夫,這“絕世武功”也就練成了。

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