屠業公會：從威省輸入‧吉北豬肉起價50仙

（吉打‧亞羅士打）吉北區今日（週六，7月4日）開始從威省進口60多隻宰好的豬只到市場上出售，而週日（7月5日）吉北各類豬肉價格將一律每公斤調高50仙。

吉打屠業公會主席劉立桂說，基於從威省進口豬肉運輸成本高，因此週日起調高豬肉價格，唯豬肉貨源充足，並沒有出現所謂的“吉北人民沒有豬肉吃”情況。

7月1日吉北太子路過港唯一宰豬場被亞羅士打市政廳剷平後，吉北區已連續3天沒有出售豬肉，週六業者開始從威北、威南進口豬肉，因此市面上恢復豬肉供應。

平均每日進口60多隻

劉立桂說，過去在本地宰豬，平均每日宰60多隻豬，現在從外州進口的豬也是60多隻同等份量“宰好的豬肉”。

不過，威省業者必須把分配到吉北的豬肉都做記號分類，比如批售給劉立桂的豬肉，就必須在豬肉上面寫下“立”，這無形中增添一些麻煩。

劉立桂表示，過去本地宰豬業者把豬宰好後，會把骨頭都挑好弄妥才交給豬肉販，因此過去凌晨5時左右才來開檔。

肉販自己動手挑骨

“現在外州進口的豬肉，本地肉販必須在凌晨3時多就來守候，然後自己動手挑骨，工作時間和負擔都增加了。”

他說，原先本地宰豬業者，很多因此失去工作，宰豬酬勞原本2000多令吉，現在如只叫他們來豬肉檔幫忙則只有數百令吉薪金，因此很多宰豬業者都不知何去何從。

拒蔡添強會面要求‧要吉大臣白紙黑字

針對公正黨策略局主任蔡添強負責處理吉北宰豬場問題，並準備會見吉打屠業公會及同業的問題，劉立桂直言週五（7月3日）蔡添強曾托人聯絡要和他見面，但已被他拒絕。

“如果蔡添強可以向吉打大臣拿督斯里阿茲然拿到白紙黑字，我就會相信他，不然現在任何人來跟我講些甚麼，都是假的。”

不過，他表示如果週六有時間，或許會和蔡添強見面。

他說，雖然宰豬場被推倒，但他仍感激行動黨州議員李源益盡力的為公會奔走協助，同時認為公正黨行政議員陳暐樹也算在此事上盡了力。